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杏仁豆腐の原料になるあんずの種です
龍皇南杏(大粒南杏)は人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を混ぜて作るのが良いとされています。
横浜中華街 北杏 100gこちらです。
横浜中華街 南杏 100gこちらです。
横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。
品名:龍皇南杏(大粒南杏)
原材料名:あんずの種
内容量:100g
原産国:中国
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
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